Местное и вкусное
ЯРМАРКА
28 октября 2011 года, 17:55 Фото: Александр СЕМЧЕНКОВ Текст: Александр СЕМЧЕНКОВ
|
В пятницу и субботу в торговом центре “Империал” прошла ежегодная ярмарка местных товаропроизводителей “Норильская марка – 2011”. Настроением первых посетителей интересовался корреспондент “ЗВ”.
Открыл ярмарку исполняющий обязанности главы города Андрей Самохин. – “Норильская марка” пользуется заслуженным уважением и любовью норильчан, здесь можно приобрести особенные деликатесы, которыми может похвастать только Норильск. Наш покупатель очень взыскательный, ведь норильчане путешествуют не только по всей России, но и по миру, и им есть с чем сравнивать. И если горожане до сих пор отдают предпочтение местным продуктам, доверяют своим товаропроизводителям, значит, золотое соотношение “цена – качество” не пустые слова, а факт, проверенный временем, – подчеркнул Андрей Самохин. Проявить себяСразу после открытия в помещении, отведенном для мероприятия, становится людно. Большинство покупателей – регулярные посетители подобных ярмарок. Продукты отдельных местных производителей люди оценивают по-разному – у каждого есть свои предпочтения. Но прилавки всех 13 участников пустеют одновременно. Ярмарочные цены заметно ниже. Кто-то, разглядывая прилавки, звонит по мобильному и делится со знакомыми: спинка муксуна – 450 рублей за килограмм, стейк щуки – 240, теша муксуна – 300.– Не забудьте про наш эксклюзивный продукт, – улыбаясь, говорит продавец, представляющий продукцию предпринимателя Владимира Яськова, – это юкола щуки и сига. За этим к нам даже из Дудинки приезжают. Норильское молоко можно было приобрести по 32,5 рубля, кефир и майонез стоили 38 и 28 рублей соответственно. – Попробовать сметаны желаю всем, – говорит заинтересовавшимся продукцией молокозавода контролер пищевой продукции Татьяна Ракитина. – Молоко – это продукт первостепенной важности, обязательно должно присутствовать в рационе жителей Севера. У Татьяны Ракитиной это уже восьмая по счету ярмарка. Праздничная атмосфера мероприятия – общая заслуга таких же радушных людей, как она. Настроение действительно повышается, когда тебе улыбаются из-за прилавка. Проверено на себе. – Стараемся излучать тепло, и посетители это чувствуют, – говорит Татьяна. – Да и для нас самих ярмарка исполнена смысла. В Норильске производится множество по-настоящему хороших продуктов питания, способных конкурировать с ввозимой продукцией и по цене, и по качеству. Здорово, что есть такая возможность их презентовать. – Я пришла за свежей рыбой, – говорит пенсионерка Татьяна Васильевна. – Если деньги останутся, возьму что-нибудь от “Золотого оленя”. Ярмарка – это хорошее событие, непривычно только, что нынче проводится она не в Доме культуры. – В рамках выставки-ярмарки традиционно проходит ежегодный конкурс “Новинка года” по трем группам товаров – хлебобулочные и кондитерские изделия, мясные изделия и прочие товары. Этот конкурс мы проводим с целью поощрения местных товаропроизводителей и привлечения внимания норильчан к их продукции, – отметил заместитель главы администрации Норильска по собственности и развитию предпринимательства Андрей Колесников. Имена победителей узнавайте в следующем номере “Заполярного вестника”. |
0 | Твитнуть |