Авторские рецепты?
Мои авторские рецепты - это мои фантазии. Я готовлю не так часто (салаты - не в счёт), но если готовлю, то уж "отрываюсь"... Много чего умею. Но всегда вношу в книжные рецепты свои нотки. Но всё же не думаю, что это достойно рецептов в газете.
А вот "Жар.пицца" меня не устраивает многим. Обстановка мне там не очень. Салаты вообще кошмарны - в них майонеза столько, сколько я за неделю не съедаю при всём своём желании... =) А вот пицца "Маргарита" (помидоры и 3 вида сыра?) - единственная, которую я там ем раз в 2 месяца... =) Ну иногда ещё "Европейскую" (?) заказываю. Которая с говядиной. Да и вообще. Я почему люблю в кафе разного рода ходить? Потому что там я могу попробовать то, что не могу приготовить сам! То, чем не порадуешь себя в любой день или даже если напрячься. Поэтому я хожу в кафешки и получаю удовольствие от предлагаемых блюд. Поэтому я никогда не заказываю в "Кофейке" десерты "Тирамису", "Черный лес", "Чизкейк" и ещё несколько. Потому что их я умею готовить сам! И салаты я там не ем. Сам всё это умею готовить. Хотя нет. Не всё, конечно же. Салат с утиной грудкой и с куриной печенью готовить не пробовал. Но лишь потому, что не люблю утиную грудку и куриную печень... =)
Но вот есть одно блюдо, которое я умею и готовить, и ем почти всегда только в кафе. Суши (или как их сейчас принято называть на японский лад - суси). Очень люблю роллы и когда понимаю, что их хочу (а чтобы подавить в себе это "хочу" - их надо съесть. А чтобы съесть - их надо приготовить), то просто иду в "Ясен перец" и сминаю порцию вкуснейших роллов. Кстати, был недавно в "Арене-спорт". И там роллы меня порадовали. Действительно были вкусны. А десертные роллы (фрукты в блинчике с тремя сладкими соусами) - это вообще фантастика. Палочки чуть пополам не перегрыз!.. =)))

Норильчанин, вы все-таки загнули с одеждой. Хотя было бы удобно
А в "Кофеек" я хожу на ланчи или пирожных поесть. У меня там есть даже три любимых - мусс "Северный город", "Суарэ" и "Элеганс". У меня нет времени дома кроме ужина еще и обед готовить, вот и приходится доверять свой желудок общепиту. У нас в Норильске выбирать-то особенно не из чего, хотя я обычно так же, как вы, поступаю. Но, увы, Норильск диктует свои условия.
И, кстати, а что вам в Жар-Пицце не нравится? Мне что-то у них тоже не нравится - в салатах слишком много заправки той же. Мясо, вымоченное в пиве, вызывает подозрения. НО вот пицца Маргарита у них вкусная, как в Италии прямо
Если вы завзятый кулинар и у вас есть авторские рецепты, поделитесь с газетой, а мы их напечатаем для читателей. Если, вам, конечно, не жалко.

В "АРТе" я, как раз из-за обслуживания, бываю не часто. Даже редко, сказал бы. Раза полтора в год. Ну или 3 раза за 2 года... =) И про их уровень обслуживания - согласен!
Только вот после Ваших вставленных пяти копеек совсем слабо стал понимать - зачем Вы ходите в "Кофеек", если Вам там так не нравится? Странная логика, не правда ли?!
Вот мне не нравятся заведения - так я в них и не хожу. Не хожу в "Клуб номер один", в "АРТ", в "Жар.пиццу", в "Максим", в "No Name" и проч. Сам умею готовить наичудеснейшие салаты с нужным мне количеством заправки.
И по поводу салатов в кофейнях. Вот Вы, Анна, пишите . Следуя Вашей логике - в "Кофейке" нужно и одежду хорошую продавать. Ведь с магазинами в нашем городе тоже проблема - нехватка. Ну, выделили бы маленький уголок одного из залов под вешалки с тряпьём - сидишь, кофе пьёшь, одежку себе выбираешь... =) Очень даже. Как Вам, а?! =)

В нашем городе  норма безразличного отношения фирм к своим клиентам. Недавно я закрыл досрочно кредит в Урса Банке и хотел открыть новый, но менеджер сообщила, что у меня не повышен рейтинг и новый кредит я взять с более мягкими условиями как постоянный клиент не могу. Ответ от справочной службы Урса Банка и менеджера, когда изменится мой рейтинг, я до сих пор не могу услышать. Одни улыбки и слово ждите. Это наверное норма по работе с клиентами под названием "Урса Банк - часть твоей жизни".

Татьяна! Пусть вешают что хотят, а мы по всему городу сделаем так, что к ним никто даже на порог не ступит. С Пиарщиками лучше не спорить. Это самые сильные люди на планете!!!