Понедельник,
24 июня 2019 года
№6 (4675)
Заполярный Вестник
Бесконечная красота Поморья Далее
Гуд кёрлинг! Далее
С мечом в руках Далее
В четвертом поколении Далее
Лента новостей
15:00 Любители косплея провели фестиваль GeekOn в Норильске
14:10 Региональный оператор не может вывезти мусор из поселков Таймыра
14:05 На предприятиях Заполярного филиала «Норникеля» зажигают елки
13:25 В Публичной библиотеке начали монтировать выставку «Книга Севера»
13:05 В 2020 году на Таймыре планируется рост налоговых и неналоговых доходов
Все новости
В крае отменили запрет на продажу готовых блюд из свежих овощей
8 августа 2008 года, пятница, 12:26
НОРИЛЬСК. "Таймырский Телеграф" – В Красноярском крае отменили запрет на продажу готовых блюд из свежих овощей. Соответствующий указ подписал главный санитарный врач региона Сергей Куркатов.
По данным Роспотребнадзора, новых случаев заболевания иерсиниозной инфекцией в крае не зарегистрировано.
В июле норильские эпидемиологи брали пробы овощей на оптовых складах города, в столовых школ и детских садов, а также в учреждениях общепита. Всего проверили 37 предприятий. Возбудителей опасной инфекции в образцах овощей не выявили, однако, исследования пока не закончены. Проверка оставшихся проб займет десять дней.
При этом в каждом обследованном предприятии специалисты вывили нарушения санитарных правил. Как рассказала ТРК "Северный город" эксперт территориального отдела управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в Норильске Людмила Тавдирякова, главным нарушением оказалось отсутствие контроля за температурным режимом хранения овощей. Кроме того, помещения плохо дезинфицируют, вовремя не ремонтируют, отсутствует сопроводительная документация на продукты. Всем нарушителям выдали предписания об устранении недостатков.
Напомним, постановление о запрете реализации холодных закусок из свежих овощей, не прошедших предварительную термическую обработку, было принято 28 июня из-за вспышкой иерсиниозной инфекции на юге края. За все время эпидемии больных с симптомами иерсиниозной инфекции в Норильске зарегистрировано не было.
0

Архив новостей

004
Горсправка
Поиск
Таймырский телеграф
Норильск