Понедельник,
24 июня 2019 года
№6 (4675)
Заполярный Вестник
В четвертом поколении Далее
«Легендарный» матч Далее
Экстрим по душе Далее
Гуд кёрлинг! Далее
Лента новостей
15:00 Любители косплея провели фестиваль GeekOn в Норильске
14:10 Региональный оператор не может вывезти мусор из поселков Таймыра
14:05 На предприятиях Заполярного филиала «Норникеля» зажигают елки
13:25 В Публичной библиотеке начали монтировать выставку «Книга Севера»
13:05 В 2020 году на Таймыре планируется рост налоговых и неналоговых доходов
Все новости
Чемпионат "Строганина Таймыра" состоялся в Норильске в рамках проекта "Большой Аргиш"
29 октября 2012 года, понедельник, 15:10
НОРИЛЬСК. "Таймырский Телеграф" – В Норильске в рамках проекта "Большой Аргиш", программа которого в этом году посвящена особенностям этнической кухни коренных малочисленных народов, состоялся чемпионат "Строганина Таймыра".
Зрелищное соревнование по приготовлению самого деликатесного северного блюда прошло 28 октября в гриль-баре BeerЛога.
В чемпионате участвовали 4 любительские команды Норильска: "Факел" (ОАО "Норильскгазпром"), "Надежные Близнюки-рыбаки" (Надеждинский металлургический завод Заполярного филиала ГМК "Норильский никель"), "эГАИст" (ГИББД города Норильска) и "Северяне" (ООО "Медиакомпания "Северный город"). Каждую команду поддерживали болельщики.
Участники демонстрировали свое мастерство в номинациях: "Мастер строгания" (высота горки и качество стружки), "Чемпион строгания" (конкурс на скорость), "Церемония строганины" (презентация приправы для строганины и подача к столу), "Знатоки северной кухни".
В жюри чемпионата вошли представители коренных малочисленных народов Таймыра.
По итогам состязаний в общем зачете победила команда газовиков "Факел". В номинации "Мастер строгания" был отмечен Дмитрий Близнюк (НМЗ), а команда госавтоинспекторов продемонстрировала лучший результат в номинации "Чемпион строгания".
0

Архив новостей

004
Горсправка
Поиск
Таймырский телеграф
Норильск