Чемпионат "Строганина Таймыра" состоялся в Норильске в рамках проекта "Большой Аргиш"
29 октября 2012 года, понедельник, 15:10
|
НОРИЛЬСК. "Таймырский Телеграф" – В Норильске в рамках проекта "Большой Аргиш", программа которого в этом году посвящена особенностям этнической кухни коренных малочисленных народов, состоялся чемпионат "Строганина Таймыра".
Зрелищное соревнование по приготовлению самого деликатесного северного блюда прошло 28 октября в гриль-баре BeerЛога.
В чемпионате участвовали 4 любительские команды Норильска: "Факел" (ОАО "Норильскгазпром"), "Надежные Близнюки-рыбаки" (Надеждинский металлургический завод Заполярного филиала ГМК "Норильский никель"), "эГАИст" (ГИББД города Норильска) и "Северяне" (ООО "Медиакомпания "Северный город"). Каждую команду поддерживали болельщики.
Участники демонстрировали свое мастерство в номинациях: "Мастер строгания" (высота горки и качество стружки), "Чемпион строгания" (конкурс на скорость), "Церемония строганины" (презентация приправы для строганины и подача к столу), "Знатоки северной кухни".
В жюри чемпионата вошли представители коренных малочисленных народов Таймыра.
По итогам состязаний в общем зачете победила команда газовиков "Факел". В номинации "Мастер строгания" был отмечен Дмитрий Близнюк (НМЗ), а команда госавтоинспекторов продемонстрировала лучший результат в номинации "Чемпион строгания". |
Архив новостей
2019 —
январь176, февраль218, март213, апрель222, май206, июнь207, июль243, август196, сентябрь179, октябрь242, ноябрь212, декабрь71
2018 —
январь262, февраль180, март224, апрель317, май310, июнь290, июль327, август256, сентябрь213, октябрь217, ноябрь216, декабрь172
2016 —
январь231, февраль380, март430, апрель425, май380, июнь279, июль304, август381, сентябрь347, октябрь349, ноябрь352, декабрь371
2015 —
январь207, февраль345, март398, апрель410, май213, июнь303, июль461, август346, сентябрь431, октябрь473, ноябрь376, декабрь460
2014 —
январь108, февраль290, март293, апрель324, май275, июнь233, июль331, август273, сентябрь260, октябрь223, ноябрь268, декабрь353
2013 —
январь279, февраль314, март282, апрель355, май255, июнь144, июль126, август283, сентябрь297, октябрь317, ноябрь279, декабрь208
2012 —
январь105, февраль438, март313, апрель440, май401, июнь257, июль174, август343, сентябрь323, октябрь398, ноябрь352, декабрь325
2010 —
январь248, февраль291, март285, апрель231, май334, июнь312, июль253, август324, сентябрь310, октябрь387, ноябрь474, декабрь538
2009 —
январь199, февраль321, март341, апрель328, май251, июнь245, июль187, август266, сентябрь293, октябрь345, ноябрь290, декабрь239
2008 —
январь284, февраль353, март337, апрель413, май308, июнь324, июль302, август253, сентябрь282, октябрь347, ноябрь313, декабрь408
|
|
|
|